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Fonte: bhofack2 from Getty Images
Pane di farina di mais
Il pane fresco fatto in casa con farina di mais è un'ottima alternativa al pane normale. È morbido, profumato e ha un bellissimo colore dorato.
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Ingredienti
numero di porzioni
1
- 500 g farina di mais
- 1 g Polvere da forno cipriota
- 1 cucchiaino Sale
- 2 cucchiaio olio d'oliva
- 400 ml Acqua calda
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Procedura
120 min.
1. Passaggio
Mescola tutti gli ingredienti secchi.
2. Passaggio
Aggiungi l'olio d'oliva e versa gradualmente l'acqua calda.
3. Passaggio
Impastate l'impasto, copritelo e lasciatelo riposare per 1 ora.
4. Passaggio
Inserite spesso nel forno preriscaldato a 200°C e cuocete per 40 minuti.
5. Passaggio
Togliere il pane dal forno e lasciarlo raffreddare sulla griglia.