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Fonte: Ildi via Adobe Stock

Pasta con cavolfiore

Una pasta robusta e salutare con cavolfiore e Parmigiano. Questo piatto è facile da preparare ed è perfetto per un pranzo o una cena veloce.

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Ingredienti

numero di porzioni
4

Nudeln

  • 500 g Pasta della tua scelta Aggiunto a

Cavolini di Bruxelles

  • 400 g Cavolini di Bruxelles Aggiunto a
  • 2 Cucchiaio da tavola olio d'oliva Aggiunto a
  • 1 Cucchiaino sale Aggiunto a
  • 1 Cucchiaino Pepe nero Aggiunto a

Per servire

  • 100 g Parmigiano grattugiato Aggiunto a
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Procedura

45 min.
1. Passaggio

Cucina la pasta secondo le istruzioni sulla confezione. Assicurati che sia al dente.

2. Passaggio

Mentre la pasta cuoce, taglia a metà i cavoletti di Bruxelles e friggili in una padella con olio d'oliva fino a quando sono morbidi e dorati. Condisci con sale e pepe nero.

3. Passaggio

Scola la pasta e aggiungila alla padella. Mescolala bene con i broccoli e cospargila di parmigiano grattugiato.

4. Passaggio

Servi la pasta immediatamente e gusta o fatti deliziare!

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