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Fonte: frederique wacquier from Getty Images
Pasta con filetto
La ricetta delle paste con filetto è un piatto che tutti gli amanti della carne e della cucina italiana adoreranno.
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Ingredienti
numero di porzioni
4
Bambola
- 4 Pezzi Petto di pollo
- 2 cucchiai olio d'oliva
- 1 cucchiaino Sale
- 1 cucchiaino pepe nero macinato
Pasta e salsa
- 400 grammi pasta
- 2 Pezzi aglio
- 1 pezzo La cipolla
- 1 cucchiaino basilico
- 1 cucchiaino origano
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Procedura
30 min.
1. Passaggio
Preriscalda una padella con olio d'oliva a temperatura media. Cospargi il filetto a fette con sale e pepe, poi aggiungilo alla padella e cuocilo su entrambi i lati.
2. Passaggio
Cucina la pasta secondo le istruzioni sulla confezione.
3. Passaggio
Nel frattempo, in una padella soffriggere la cipolla e l'aglio finemente tritati a fuoco medio.
4. Passaggio
Aggiungi il basilico e l'origano alla padella. Lascia bollire la salsa e poi aggiungi la scaloppina.
5. Passaggio
Scolate la pasta cotta e aggiungetela alla padella.