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Fonte: Timolina from Canva
Pasta con pollo e salsa di pomodoro
Pasta con pollo e salsa di pomodoro. Uno dei miei piatti preferiti che preparo per me e per la mia famiglia.
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Ingredienti
numero di porzioni
4
- 350 g pasta
- 500 g carne di gallina
- 1 al pezzo cipolla grande
- 3 spicchi Aglio
- 400 g Pomodori in scatola
- Sale e pepe nero macinato a piacere
- 2 cucchiaio Olio d'oliva
- Erbe fresche (basilico, origano)
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Procedura
30 min.
1. Passaggio
Scaldare l'olio d'oliva in una padella e aggiungere il pollo tritato.
2. Passaggio
Quando la carne è dorata, aggiungere la cipolla tagliata finemente e l'aglio schiacciato.
3. Passaggio
Aggiungere i pomodori in scatola alla carne e condire con sale e pepe. Cuocere a fuoco medio.
4. Passaggio
Nel frattempo, cuocere la pasta in una pentola grande secondo le istruzioni della confezione, al dente.
5. Passaggio
Scolare la pasta e aggiungerla alla padella con la carne. Mescolare il tutto.
6. Passaggio
Infine, cospargere di erbe fresche.