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Pasta perfetta per pizza

Prepara la pasta per pizza fatta in casa perfetta con questa ricetta semplice.

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Ingredienti

numero di porzioni
2
  • 500 g farina fine speciale Aggiunto a
  • 2 cucchiaino Lievito secco Aggiunto a
  • 1 cucchiaino zucchero Aggiunto a
  • 2 cucchiaino Sale Aggiunto a
  • 325 ml Acqua calda Aggiunto a
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Procedura

120 min.
1. Passaggio

In una grande ciotola, mescola la farina, il lievito, lo zucchero e il sale.

2. Passaggio

Aggiungi acqua calda e mescola fino a quando tutti gli ingredienti non si sono uniti.

3. Passaggio

Lavora l'impasto fino a quando non è liscio ed elastico.

4. Passaggio

Lascia lievitare l'impasto al caldo circa 2 ore.

5. Passaggio

Il cesto è pronto.

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