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Pasta perfetta per pizza
Prepara la pasta per pizza fatta in casa perfetta con questa ricetta semplice.
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Ingredienti
numero di porzioni
2
- 500 g farina fine speciale
- 2 cucchiaino Lievito secco
- 1 cucchiaino zucchero
- 2 cucchiaino Sale
- 325 ml Acqua calda
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Procedura
120 min.
1. Passaggio
In una grande ciotola, mescola la farina, il lievito, lo zucchero e il sale.
2. Passaggio
Aggiungi acqua calda e mescola fino a quando tutti gli ingredienti non si sono uniti.
3. Passaggio
Lavora l'impasto fino a quando non è liscio ed elastico.
4. Passaggio
Lascia lievitare l'impasto al caldo circa 2 ore.
5. Passaggio
Il cesto è pronto.