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Patate al cartoccio
Deliziose patate al cartoccio al forno : cuocile come contorno per i tuoi secondi piatti e delizia i tuoi ospiti!
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Ingredienti
numero di porzioni
5
- patate piccole
- 1⁄4 tazza burro salato
- 1 cucchiaino aglio in polvere
- 1 cucchiaino condimento italiano
- 1⁄2 cucchiaino sale
- 0.125 cucchiaino pepe nero macinato
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Procedura
40 min.
1. Passaggio
Preriscaldare la griglia a circa 400 gradi F o medio-alto. Spruzzare un grande foglio di stagnola (raddoppiare se non si utilizza un foglio pesante) con spray antiaderente.
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Fonte: Youtube
2. Passaggio
Mettere le patate al centro del foglio e sollevare leggermente i bordi (in modo che il burro non si esaurisca) Mescolare insieme burro fuso, aglio in polvere, condimento italiano, sale e pepe. Versare sopra le patate e mescolare delicatamente.
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Fonte: Youtube
3. Passaggio
Sigillare il foglio intorno alle patate il più possibile. Mettere sulla griglia a fuoco diretto, e cuocere per 20-25 minuti, fino a tenera, mescolando una o due volte.
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Fonte: Youtube
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Arista di maiale in padella
La mia passione per i sapori autentici e la cucina tradizionale mi ha spinto a sperimentare questa deliziosa ricetta toscana della Arista di Maiale in Padella. Il sapore robusto di maiale abbinato ai profumi speziati delle erbe aromatiche dona una gioia irresistibile ad ogni boccone. Mi trovo sempre a prepararla per cene con amici o pranzi domenicali, un vero successo garantito.
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Rotolo di biscotto
Il rotolo di biscotto è un dessert leggero e soffice, formato da un sottile impasto di biscotto e vari ripieni
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Merluzzo al Forno con Patate
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Pollo al forno con patate ricetta della nonna
Ho preparato questa ricetta più volte per la mia famiglia, in particolare durante le riunioni di famiglia della domenica. Il pollo al forno con patate è un classico nella mia famiglia, trasmesso da mia nonna. L'aroma del pollo e delle patate al forno diffonde un profumo che riporta immediatamente alla mente ricordi d'infanzia. Amo particolarmente questa ricetta per la sua semplicità e per i sapori genuini e avvolgenti.
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Pasta alla genovese di Cannavacciuolo
La Pasta alla genovese di Cannavacciuolo è una delle ricette che mi fanno ricordare i miei primi approcci all'arte culinaria. All'inizio, l'attenzione ai dettagli sembrava mettermi a dura prova. Tuttavia, con il passare del tempo e un po' di pratica, ho scoperto che il vero intento era svelare l'essenza autentica di ogni ingrediente. E' un sugo gustoso e sapido che chiede tempo e dedizione, proprio come la città da cui prende il nome.
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Pasta con crema di zucchine
La pasta con la crema di zucchine i pomodorini e la pancetta è molto facile e veloce e soprattutto molto gustosa. Questo primi piatto è tanto cremoso grazie alla crema di zucchine, “fresco” grazie ai pomodorini e croccante vista l'aggiunta della pancetta.
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Sovracosce di pollo al forno
Le cosce di pollo croccanti al forno hanno una carne tenerissima e succosa, con una pelle perfettamente croccante. È uno dei piatti preferiti della famiglia, non ne abbiamo mai abbastanza!
