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Patate bollite

Patate bollite

In questa ricetta vediamo come bollire le patate in modo semplice e facile, quanto tempo e come preparle!

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Ingredienti

numero di porzioni
4
  • patata Aggiunto a
  • sale Aggiunto a
  • burro non salato Aggiunto a
  • olio evo Aggiunto a
  • pepe nero macinato Aggiunto a
  • prezzemolo Aggiunto a

Valori nutrizionali e prezzo

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Procedura

20 min.
1. Passaggio

Lavare e pulire le patate e tagliare le patate più grandi a metà o anche in quarti in modo che i pezzi di patate siano di dimensioni uniformi.

Patate bollite - procedimento 1

Fonte: Youtube

2. Passaggio

Mettere le patate in una pentola d'acqua con 1 cucchiaio di sale e coprire con un centimetro d'acqua. Portare a ebollizione, quindi ridurre la fiamma e cuocere a fuoco lento finché le patate non sono tenere alla forchetta (10-18 minuti a seconda delle dimensioni). Scolare le patate e rimetterle nella pentola o in una ciotola.

Patate bollite - procedimento 1

Fonte: Youtube

3. Passaggio

Distribuire il burro fuso e l'olio d'oliva sulle patate. Condire a piacere con sale kosher e pepe nero. Guarnire con un po' di prezzemolo fresco tritato e mescolare. Tenere coperto fino al momento di servire.

Patate bollite - procedimento 1

Fonte: Youtube

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Recipe author image cookinstar

Patate bollite

In questa ricetta vediamo come bollire le patate in modo semplice e facile, quanto tempo e come preparle!

20
Minuti
4
Numero di porzioni
Procedura
1. Passaggio

Lavare e pulire le patate e tagliare le patate più grandi a metà o anche in quarti in modo che i pezzi di patate siano di dimensioni uniformi.

2. Passaggio

Mettere le patate in una pentola d'acqua con 1 cucchiaio di sale e coprire con un centimetro d'acqua. Portare a ebollizione, quindi ridurre la fiamma e cuocere a fuoco lento finché le patate non sono tenere alla forchetta (10-18 minuti a seconda delle dimensioni). Scolare le patate e rimetterle nella pentola o in una ciotola.

3. Passaggio

Distribuire il burro fuso e l'olio d'oliva sulle patate. Condire a piacere con sale kosher e pepe nero. Guarnire con un po' di prezzemolo fresco tritato e mescolare. Tenere coperto fino al momento di servire.

Ingredienti
patata
sale
burro non salato
olio evo
pepe nero macinato
prezzemolo