:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/howN3f2If3zAO6FHRf3x/909ea0f4ddb860a9c9b9e764910d3e.png "Patate novelle in padella")
Patate novelle in padella
Le patate novelle in padella sono il contorno perfetto per ogni pranzo o cena. Facili e veloci da preparare, offrono un gusto unico e genuino che conquista grandi e piccini.
Ingredienti
- 800 grammi di patate novelle
- 2 rametti di rosmarino
- 2 Garofani d'aglio
- 4 cucchiai di olio extravergine d'oliva
- Sale q.b.
- pepe q.b.
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Valori nutrizionali e prezzo
Procedura
Lavate accuratamente le patate sotto l'acqua corrente e, senza sbucciarle, tagliatele a metà.
In una padella larga fate scaldare l'olio con l'aglio e il rosmarino.
Quando l'aglio inizia a sfrigolare, aggiungete le patate e fateli rosolare a fuoco vivace per qualche minuto.
Abbassate il fuoco, coprite con un coperchio e lasciate cuocere per circa 20 minuti, rigirando di tanto in tanto.
Quando le patate sono dorate e croccanti, salate, pepate e servitele ben calde.
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cookinstarPatate novelle in padella
Le patate novelle in padella sono il contorno perfetto per ogni pranzo o cena. Facili e veloci da preparare, offrono un gusto unico e genuino che conquista grandi e piccini.
Lavate accuratamente le patate sotto l'acqua corrente e, senza sbucciarle, tagliatele a metà.
In una padella larga fate scaldare l'olio con l'aglio e il rosmarino.
Quando l'aglio inizia a sfrigolare, aggiungete le patate e fateli rosolare a fuoco vivace per qualche minuto.
Abbassate il fuoco, coprite con un coperchio e lasciate cuocere per circa 20 minuti, rigirando di tanto in tanto.
Quando le patate sono dorate e croccanti, salate, pepate e servitele ben calde.
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