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Fonte: bhofack2 from Getty Images
Patatine fritte di patate dolci
Patatine fritte classiche con un twist interessante. Le patate dolci danno un sapore dolce e particolare alle patatine, e la cottura in forno invece che la frittura rende questa una versione più sana del popolare snack. Perfette come piatto principale o come snack da soli con una deliziosa salsa.
Ingredienti
- 4 Pezzo Patate (di dimensione media)
- 2 cucchiai olio d'oliva
- 1 pizzico Sali
- 1 pizzico Pepe
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Valori nutrizionali e prezzo
Procedura
Preriscaldiamo il forno a 200 gradi Celsius. Peliamo le patate dolci e le tagliamo a strisce di circa 1 cm di spessore.
Trasferiamo su una teglia da forno, irroriamo con olio d'oliva, cospargiamo di sale e pepe. Cuociamo per circa 30-35 minuti, fino a quando saranno croccanti e leggermente dorati. Serviamo caldo.
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IwaPatatine fritte di patate dolci
Patatine fritte classiche con un twist interessante. Le patate dolci danno un sapore dolce e particolare alle patatine, e la cottura in forno invece che la frittura rende questa una versione più sana del popolare snack. Perfette come piatto principale o come snack da soli con una deliziosa salsa.
Preriscaldiamo il forno a 200 gradi Celsius. Peliamo le patate dolci e le tagliamo a strisce di circa 1 cm di spessore.
Trasferiamo su una teglia da forno, irroriamo con olio d'oliva, cospargiamo di sale e pepe. Cuociamo per circa 30-35 minuti, fino a quando saranno croccanti e leggermente dorati. Serviamo caldo.
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