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Fonte: Zima from Canva
Pezzi di pollo al naturale
I pezzi di pollo al naturale sono una ricetta molto semplice e veloce che potete adattare ai vostri gusti.
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Ingredienti
numero di porzioni
4
- 4 al pezzo petto di pollo
- sale e pepe nero a piacere
- 4 spicchi Aglio
- 2 cucchiai Oli
- 250 ml brodo di pollo
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Procedura
40 min.
1. Passaggio
Lavare, asciugare e affettare i petti di pollo. Potete anche picchiettarli delicatamente per renderli un po' più succosi e sottili. Condire le fette con sale e pepe.
2. Passaggio
Scaldare l'olio in una padella e aggiungere l'aglio schiacciato. Friggere le fette di pollo su entrambi i lati fino a quando non saranno dorate.
3. Passaggio
Aggiungere il brodo di pollo e cuocere a fuoco lento coperto per circa 20-25 minuti.
4. Passaggio
Queste fettine di pollo possono essere servite con piselli e qualsiasi altro contorno.