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Fonte: svetlana-kolpakova from Canva

Pezzi di pollo alla griglia

Deliziosi e succosi petti di pollo alla griglia con erbe aromatiche e limone. Questa semplice ricetta è perfetta per le grigliate estive o per una cena salutare durante tutto l'anno.

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Ingredienti

numero di porzioni
4

Carne

  • 4 Pezzi petto di pollo Aggiunto a
  • 1 cucchiaino sale Aggiunto a
  • 1 cucchiaino Pepe nero Aggiunto a

Marinata

  • 2 spicchi aglio Aggiunto a
  • 2 cucchiaini burro Aggiunto a
  • 1 pezzo limone Aggiunto a
  • 2 cucchiai olio d'oliva Aggiunto a
  • 1 cucchiaino Erbe essiccate Aggiunto a
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Procedura

45 min.
1. Passaggio

Preriscaldate la griglia a temperatura media.

2. Passaggio

Insaporire e speziare i petti di pollo da entrambi i lati.

3. Passaggio

Per preparare la marinata, mescolare l'aglio schiacciato, il burro, il succo di mezzo limone, l'olio d'oliva e le erbe.

4. Passaggio

Spalmare il petto di pollo con la marinata e lasciare riposare per almeno 30 minuti.

5. Passaggio

Griglia i petti di pollo per 6-7 minuti per lato, o finché non sono completamente cotti.

6. Passaggio

Prima di servire, lascia riposare la carne per qualche minuto e poi tagliala.

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