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Fonte: svetlana-kolpakova from Canva
Pezzi di pollo alla griglia
Deliziosi e succosi petti di pollo alla griglia con erbe aromatiche e limone. Questa semplice ricetta è perfetta per le grigliate estive o per una cena salutare durante tutto l'anno.
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Ingredienti
numero di porzioni
4
Carne
- 4 Pezzi petto di pollo
- 1 cucchiaino sale
- 1 cucchiaino Pepe nero
Marinata
- 2 spicchi aglio
- 2 cucchiaini burro
- 1 pezzo limone
- 2 cucchiai olio d'oliva
- 1 cucchiaino Erbe essiccate
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Procedura
45 min.
1. Passaggio
Preriscaldate la griglia a temperatura media.
2. Passaggio
Insaporire e speziare i petti di pollo da entrambi i lati.
3. Passaggio
Per preparare la marinata, mescolare l'aglio schiacciato, il burro, il succo di mezzo limone, l'olio d'oliva e le erbe.
4. Passaggio
Spalmare il petto di pollo con la marinata e lasciare riposare per almeno 30 minuti.
5. Passaggio
Griglia i petti di pollo per 6-7 minuti per lato, o finché non sono completamente cotti.
6. Passaggio
Prima di servire, lascia riposare la carne per qualche minuto e poi tagliala.
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