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Fonte: Youtube

Pinzimonio

Si tratta di un meraviglioso antipasto o spuntino molto popolare in autunno qui in Italia, una volta raccolto l'olio nuovo. Il pinzimonio!

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Antipasti di pasqua velocissimi per tutti i gusti

La ricetta si trova in questo articolo

Antipasti di pasqua velocissimi per tutti i gusti

Ingredienti

numero di porzioni
4
  • verdure a piacere Aggiunto a
  • olio evo Aggiunto a
  • sale marino Aggiunto a
  • pepe nero macinato Aggiunto a
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Procedura

5 min.

È sufficiente versare un po' d'olio in ciotoline individuali e aggiungere a ciascuna un po' di sale marino e di pepe spezzato. Disporre le verdure su un piatto o un contenitore in piedi e servire.

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