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Fonte: Youtube
Pinzimonio
Si tratta di un meraviglioso antipasto o spuntino molto popolare in autunno qui in Italia, una volta raccolto l'olio nuovo. Il pinzimonio!
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Ingredienti
numero di porzioni
4
- verdure a piacere
- olio evo
- sale marino
- pepe nero macinato
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Procedura
5 min.
È sufficiente versare un po' d'olio in ciotoline individuali e aggiungere a ciascuna un po' di sale marino e di pepe spezzato. Disporre le verdure su un piatto o un contenitore in piedi e servire.
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cookinstarPinzimonio
Si tratta di un meraviglioso antipasto o spuntino molto popolare in autunno qui in Italia, una volta raccolto l'olio nuovo. Il pinzimonio!
5
Minuti4
Numero di porzioniProcedura
È sufficiente versare un po' d'olio in ciotoline individuali e aggiungere a ciascuna un po' di sale marino e di pepe spezzato. Disporre le verdure su un piatto o un contenitore in piedi e servire.
Ingredienti
verdure a piacere
olio evo
sale marino
pepe nero macinato
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