:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/RzO178a0ALUfNXDc1YbR/75f48541c4b91af1e40be370c95094.png "Pollo ai peperoni")
Pollo ai peperoni
Un colorato e gustoso secondo piatto, il pollo ai peperoni è una ricetta fresca e leggera, perfetta per la stagione estiva. È un piatto unico che combina la delicatezza del pollo con il gusto dei peperoni per un abbinamento indimenticabile.
Ingredienti
- 600 grammi di pollo (petto o coscia)
- 2 peperoni grandi
- 1 La cipolla
- 200 ml di vino bianco
- Olio extra vergine di oliva, q.b.
- Sale e pepe, q.b.
- Prezzemolo, q.b.
Ultimi volantini
Procedura
Pulite i peperoni eliminando il picciolo, i semi e le parti bianche interne. Tagliateli a strisce larghe.
In una padella capiente, fate soffriggere con un filo d'olio la cipolla tritata fino a quando non risulta trasparente.
Aggiungete i pezzi di pollo e fate rosolare su entrambi i lati.
Aggiungete il vino bianco e lasciate evaporare.
Quando il pollo è ben rosolato, unite i peperoni e cuocete a fuoco medio per circa 20 minuti, o fino a quando i peperoni non saranno morbidi.
Regolate di sale e pepe, aggiungete un po' di prezzemolo tritato e servite.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/8lRrnii87mNpY75FJ2nS/072a70f408ec7c190e7dca420804aa.jpeg "Anteprima ricetta Cipolle Caramellate Cannavacciuolo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/UfyTZfUhmXQSbA-5S2pv/d378f7f408b3003bd90ce87f4b1fd3.png "Anteprima ricetta Merluzzo al Forno con Patate")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/GF12ckTdRHFNljZuY-3m/a521f404cbe0328029ac5b4467f1c0.jpeg "Anteprima ricetta Il miglior impasto lievitato!")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/PrXck79yv6VXMh0yt9fJ/67758e91f2fe6cb145a3f5bbcc1bcb.png "Anteprima ricetta Calamari ripieni cannavacciuolo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/3lFKMfALkznkY4BPGVg8/7e0dd9ff14218dbc62db437ea4fb47.jpeg "Anteprima ricetta Vitello stufato con verdure")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/pcUq_DsE8iD23m5hHgQf/84ebe03dd55416de57e65fcf503e63.png "Anteprima ricetta Spalmabile di carne per bruschette")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/PfklCwUMWTq2CGyIVIVu/c3af170750d2c979c0c0a0d8d455fe.jpeg "Anteprima ricetta Granita di Gelsi Bianchi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/sIDeiCukahlJsMwqqfNQ/1ebf04b48423cddd696e3598a92c2d.png "Anteprima ricetta Fettine di bovino in padella")
