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Fonte: truembie from Getty Images
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Ingredienti
numero di porzioni
4
- 4 Pollo Seni
- 8 fette Pancetta
- 1 pezzi cipolla grande
- pomodori
- sale e pepe nero
- Olio
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Procedura
90 min.
1. Passaggio
Per prima cosa, pulire i petti di pollo e tagliarli a fette. Salare e pepare e friggerli in una padella con olio da entrambi i lati.
2. Passaggio
Tagliare la cipolla a pezzi fini e farla soffriggere nella stessa padella in cui abbiamo fatto saltare i petti di pollo.
3. Passaggio
Avvolgere le fette di pollo nella pancetta e legarle o infilzarle con uno stuzzicadenti.
4. Passaggio
Cuocere le fette di pollo in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 30 minuti.
5. Passaggio
Chi vuole cucinarli con i pomodori.
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