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Fonte: oksanashufrych from Canva
Pollo alla Milanese diverso
Ricetta per il classico pollo alla milanese preparato in modo un po' diverso.
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Ingredienti
numero di porzioni
4
- 1 kg petto di pollo
- Olio
- 6 cucchiaio farina fine speciale
- 3 pezzi uovo
- 200 ml latte
- 2 cucchiaino Sale
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Procedura
45 min.
1. Passaggio
Prepariamo un impasto con farina, latte, uova e sale.
2. Passaggio
Immergiamo le fette di carne nella pastella.
3. Passaggio
Friggiamo le bistecche di pollo in abbondanza d'olio da entrambi i lati.
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IwaPollo alla Milanese diverso
Ricetta per il classico pollo alla milanese preparato in modo un po' diverso.
45
Minuti4
Numero di porzioniProcedura
1. Passaggio
Prepariamo un impasto con farina, latte, uova e sale.
2. Passaggio
Immergiamo le fette di carne nella pastella.
3. Passaggio
Friggiamo le bistecche di pollo in abbondanza d'olio da entrambi i lati.
Ingredienti
1 kg
petto di pollo
Olio
6 cucchiaio
farina fine speciale
3 pezzi
uovo
200 ml
latte
2 cucchiaino
Sale
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