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Fonte: Andrey Pronin from Getty Images
Pollo con patatine fritte
Ricetta per un classico della cucina: cotoletta di pollo con patatine fritte.
Ingredienti
- 4 al pezzo Cotolette di pollo
- 4 al pezzo patate
- 1 tazza Farina normale
- 2 al pezzo Uova
- 2 tazze Pangrattato
- Olio per friggere
- Sale e pepe a piacere
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Procedura
Pulire, salare e pepare le cotolette di pollo.
Passare ogni cotoletta nella farina, nell'uovo e infine nel pangrattato.
Friggere le cotolette rivestite in una padella con abbondante olio su tutti i lati fino a doratura.
Sbucciare le patate, tagliarle a patatine e friggerle in una seconda padella con l'olio.
Dopo averli tolti, salateli e serviteli con gli spaghetti.
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IwaPollo con patatine fritte
Ricetta per un classico della cucina: cotoletta di pollo con patatine fritte.
Pulire, salare e pepare le cotolette di pollo.
Passare ogni cotoletta nella farina, nell'uovo e infine nel pangrattato.
Friggere le cotolette rivestite in una padella con abbondante olio su tutti i lati fino a doratura.
Sbucciare le patate, tagliarle a patatine e friggerle in una seconda padella con l'olio.
Dopo averli tolti, salateli e serviteli con gli spaghetti.
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