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Fonte: youtube
Pollo e Peperoni al Forno
Ecco una deliziosa ricetta per il pollo e peperoni al forno. Questo piatto è colorato, ricco di sapore e facile da fare. È davvero l'idea perfetta per una cena gustosa e nutriente.
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Ingredienti
numero di porzioni
4
- 4 sovracosce di pollo
- 3 peperoni (rosso, giallo e verde)
- 2 Cipolle
- 4 Garofani d'aglio
- Sale q.b.
- pepe q.b.
- Olio d'oliva q.b.
- 1 Cucchiaio di paprika
- 1 rametto di rosmarino
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Procedura
90 min.
1. Passaggio
Preriscalda il forno a 200°C.
2. Passaggio
Taglia i peperoni a listarelle e le cipolle a rondelle.
3. Passaggio
In una teglia da forno, versa un filo d'olio, poi adagia le sovracosce di pollo.
4. Passaggio
Ai lati, metti i peperoni, la cipolla, l'aglio schiacciato e il rosmarino.
5. Passaggio
Condisci con sale, pepe, paprika e un filo d'olio.
6. Passaggio
Inforna e cuoci per circa una ora o fino a quando il pollo risulterà ben dorato e i peperoni cotti.
7. Passaggio
Servi caldo.
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