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Fonte: Pixabay: annekroiss
Pollo marinato
Il pollo marinato è davvero un eccellente piatto che si può preparare a casa. La combinazione di spezie, erbe fresche e marinata porta a carne gustosa e succosa.
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Ingredienti
numero di porzioni
4
Strumenti
- 8 pezzi Cosce di pollo
Marinata
- 2 cucchiaini peperone rosso
- 2 cucchiaini spezie per curry
- 1 cucchiaino pepe nero macinato
- 1⁄2 cucchiaino Sale
- 2 cucchiaio olio di colza
- 2 spicchi aglio
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Procedura
90 min.
1. Passaggio
Laviamo in piedi.
2. Passaggio
In una ciotola mescoliamo tutti gli ingredienti per la marinata e creiamo un composto liscio.
3. Passaggio
Immergiamo la bistecca nella marinata e lasciamo riposare nel frigorifero per almeno 2 ore.
4. Passaggio
Cuociamo in forno preriscaldato a 200 gradi per 30-40 minuti, o possiamo anche grigliarli.