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Fonte: LauriPatterson from Getty Images Signature

Pollo su ananas

Ricetta per il pollo dolce e allo stesso tempo piccante su ananas.

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Ingredienti

numero di porzioni
4
  • 4 pezzi petto di pollo Aggiunto a
  • 1 pezzi ananas Aggiunto a
  • 2 cucchiaio salsa di soia Aggiunto a
  • 2 cucchiaio Il miele Aggiunto a
  • 2 spicchi Aglio Aggiunto a
  • sale e pepe nero Aggiunto a
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Procedura

45 min.
1. Passaggio

Lavare, asciugare e tagliare i petti di pollo in pezzi più piccoli. Quindi condire con sale e pepe.

2. Passaggio

Sbucciare l'ananas, togliere il torsolo e tagliarlo a cubetti. Mettere da parte il succo ottenuto. Servirà come base per la nostra marinata.

3. Passaggio

Sbucciare e schiacciare l'aglio. In una ciotola, mescolarlo con il succo d'ananas, la salsa di soia e il miele per ottenere una marinata.

4. Passaggio

Marinare i pezzi di pollo in frigorifero per almeno un'ora.

5. Passaggio

Cuocere il pollo alla griglia o in padella secondo i propri gusti.

6. Passaggio

Il pollo all'ananas è delizioso con riso o insalata di verdure.

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