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Fonte: LauriPatterson from Getty Images Signature
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Ingredienti
numero di porzioni
4
- 4 pezzi petto di pollo
- 1 pezzi ananas
- 2 cucchiaio salsa di soia
- 2 cucchiaio Il miele
- 2 spicchi Aglio
- sale e pepe nero
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Procedura
45 min.
1. Passaggio
Lavare, asciugare e tagliare i petti di pollo in pezzi più piccoli. Quindi condire con sale e pepe.
2. Passaggio
Sbucciare l'ananas, togliere il torsolo e tagliarlo a cubetti. Mettere da parte il succo ottenuto. Servirà come base per la nostra marinata.
3. Passaggio
Sbucciare e schiacciare l'aglio. In una ciotola, mescolarlo con il succo d'ananas, la salsa di soia e il miele per ottenere una marinata.
4. Passaggio
Marinare i pezzi di pollo in frigorifero per almeno un'ora.
5. Passaggio
Cuocere il pollo alla griglia o in padella secondo i propri gusti.
6. Passaggio
Il pollo all'ananas è delizioso con riso o insalata di verdure.
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