PUBBLICITÀ
Fonte: katrinshine from Canva
Polpette di broccoli
Una deliziosa opzione vegetariana, queste polpette di broccoli sono nutriente e deliziose. Facili da realizzare, sono perfette per un pranzo veloce o una cena leggera.
PUBBLICITÀ
Ingredienti
numero di porzioni
4
- 500 g broccoli
- 2 unità uova
- 100 g pane grattugiato
- 50 g Parmigiano grattugiato
- 1 pizzico sale
- 1 pizzico Pepe
Ultimi volantini
PUBBLICITÀ
Procedura
60 min.
1. Passaggio
Lessate i broccoli in acqua salata.
2. Passaggio
Tritateli finemente.
3. Passaggio
In una ciotola, mescolate i broccoli con le uova, il pane grattugiato, il parmigiano, il sale e il pepe.
4. Passaggio
Formate le polpette con le man, rotolare le polpettine nel pangrattato e disporle su una teglia su carta da forno.
5. Passaggio
Cottura in forno a 180°C per 20 minuti, o fino a doratura.