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Polpette di petto di pollo

Polpette di petto di pollo

Le polpette di pollo al forno sono le preferite di tutta la famiglia! Vi piacerà la facilità con cui si preparano. Possono essere mangiate semplici o servite in paste e panini.

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Ingredienti

numero di porzioni
18
  • 453 g macinato di pollo Aggiunto a
  • 81 g pangrattato Aggiunto a
  • 50 g parmigiano Aggiunto a
  • 2 spicchi d aglio Aggiunto a
  • 2 cucchiaino basilico Aggiunto a
  • 14 cucchiaino scaglie di peperoncino Aggiunto a
  • 1 cucchiaino sale Aggiunto a
  • 1 cucchiaio olio evo Aggiunto a
  • 1 uovo Aggiunto a
  • 2 cucchiaio worchestershire salsa Aggiunto a
  • 2 cucchiaio latte Aggiunto a

Valori nutrizionali e prezzo

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Procedura

40 min.
1. Passaggio

Preriscaldare il forno a 400 gradi. Spruzzare leggermente una teglia 9 x 13 o una teglia da forno con uno spray antiaderente.

Polpette di petto di pollo - procedimento 1

Fonte: Youtube

2. Passaggio

In una grande ciotola unire il pollo macinato, il pangrattato, il parmigiano, l'aglio, il basilico, il sale e i fiocchi di pepe rosso. Aggiungere latte, uova, olio d'oliva e salsa Worcestershire. Mescolare accuratamente fino a distribuire uniformemente gli ingredienti. Formare delle palline da 1 a 1,5 pollici.

Polpette di petto di pollo - procedimento 1

Fonte: Youtube

3. Passaggio

Qualunque sia la dimensione scelta, devono essere tutte più o meno della stessa misura per una cottura uniforme. Cuocere in forno per 25-30 minuti. Per una maggiore croccantezza, aggiungere altri 15 minuti.

Polpette di petto di pollo - procedimento 1

Fonte: Youtube

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Recipe author image cookinstar

Polpette di petto di pollo

Le polpette di pollo al forno sono le preferite di tutta la famiglia! Vi piacerà la facilità con cui si preparano. Possono essere mangiate semplici o servite in paste e panini.

40
Minuti
18
Numero di porzioni
Procedura
1. Passaggio

Preriscaldare il forno a 400 gradi. Spruzzare leggermente una teglia 9 x 13 o una teglia da forno con uno spray antiaderente.

2. Passaggio

In una grande ciotola unire il pollo macinato, il pangrattato, il parmigiano, l'aglio, il basilico, il sale e i fiocchi di pepe rosso. Aggiungere latte, uova, olio d'oliva e salsa Worcestershire. Mescolare accuratamente fino a distribuire uniformemente gli ingredienti. Formare delle palline da 1 a 1,5 pollici.

3. Passaggio

Qualunque sia la dimensione scelta, devono essere tutte più o meno della stessa misura per una cottura uniforme. Cuocere in forno per 25-30 minuti. Per una maggiore croccantezza, aggiungere altri 15 minuti.

Ingredienti
453 g
macinato di pollo
81 g
pangrattato
50 g
parmigiano
2
spicchi d aglio
2 cucchiaino
basilico
14 cucchiaino
scaglie di peperoncino
1 cucchiaino
sale
1 cucchiaio
olio evo
1
uovo
2 cucchiaio
worchestershire salsa
2 cucchiaio
latte