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Fonte: Youtube

Polpette di tacchino

Tenere, succose e piene di sapore, queste polpette di tacchino al forno sono la cena perfetta per la settimana. Queste polpette, facili e salutari, si preparano in meno di 30 minuti e sono sempre un successo per tutti.

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Ricette con uova: facili, veloci, salvacena e gustose

La ricetta si trova in questo articolo

Ricette con uova: facili, veloci, salvacena e gustose

Ingredienti

numero di porzioni
5
  • carne di tacchino macinata Aggiunto a
  • pangrattato Aggiunto a
  • La cipolla Aggiunto a
  • prezzemolo Aggiunto a
  • 1 uovo Aggiunto a
  • 3 spicchi d'aglio Aggiunto a
  • basilico essiccato Aggiunto a
  • origano essiccato Aggiunto a
  • sale e pepe Aggiunto a
  • olio evo Aggiunto a
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Procedura

25 min.
1. Passaggio

Preriscaldare il forno a 375 gradi e foderare una teglia grande con carta da forno e spruzzare leggermente con olio d'oliva. In una grande ciotola, unire il tacchino macinato, il pangrattato, la cipolla tritata, il prezzemolo, l'uovo, l'aglio, il basilico, l'origano, il sale e il pepe.

2. Passaggio

Formare con le mani delle palline di circa 1,5" di diametro e disporle sulla teglia preparata, facendo attenzione a non sovraffollare la teglia. Spruzzare le polpette con un leggero strato di olio d'oliva spray. Infornare per 15-20 minuti o fino a quando la temperatura interna delle polpette non avrà raggiunto i 165° C. Facoltativamente, è possibile cuocere le polpette alla griglia per altri 2 minuti per farle dorare.

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