:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/rjKelN1UYSsfh8SwCufG/5024b8c55449c1037c159283f19391.jpeg "Pomodori secchi senza olio")
Fonte: pixelshot from Canva
Pomodori secchi senza olio
Un'ottima ricetta per la preparazione casalinga di pomodori secchi senza l'uso di olio. Questo metodo di essiccazione dei pomodori è più salutare e gustoso.
Ingredienti
- 1 kg pomodoro
- 1 cucchiaino Sale
- 1 cucchiaino pepe nero macinato
Ultimi volantini
Valori nutrizionali e prezzo
Procedura
Prepara i pomodori. Lavare i pomodori e tagliarli a fette sottili. Spolverare i pomodori con sale e spezie.
Disporre i pomodori. Stendere i pomodori su una teglia rivestita con carta da forno. Cercate di disporli in modo tale che tra di loro rimanga abbastanza spazio.
Asciugare nel forno. Inserire la teglia con i pomodori nel forno preriscaldato a 100°C. Asciugare i pomodori per circa 2 ore, fino a quando non saranno completamente asciutti.
Lasciare raffreddare. Togliete i pomodori secchi dal forno e lasciateli raffreddare completamente. Quindi potete conservare i pomodori in frigorifero o consumarli immediatamente.
Condividi la ricetta con gli altri
Reels
NuovoLe ultime ricette
Le ultime ricette
Reels
NuovoRicette preferite
Categorie principali
IwaPomodori secchi senza olio
Un'ottima ricetta per la preparazione casalinga di pomodori secchi senza l'uso di olio. Questo metodo di essiccazione dei pomodori è più salutare e gustoso.
Prepara i pomodori. Lavare i pomodori e tagliarli a fette sottili. Spolverare i pomodori con sale e spezie.
Disporre i pomodori. Stendere i pomodori su una teglia rivestita con carta da forno. Cercate di disporli in modo tale che tra di loro rimanga abbastanza spazio.
Asciugare nel forno. Inserire la teglia con i pomodori nel forno preriscaldato a 100°C. Asciugare i pomodori per circa 2 ore, fino a quando non saranno completamente asciutti.
Lasciare raffreddare. Togliete i pomodori secchi dal forno e lasciateli raffreddare completamente. Quindi potete conservare i pomodori in frigorifero o consumarli immediatamente.
Come ha realizzato questa ricetta?