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Fonte: youtube
Porridge di natale
C'è qualcosa di straordinariamente confortante nel sentire il profumo del porridge di Natale che si diffonde per la casa nelle fredde mattine d'inverno. Questo porridge speziato, ricco e nutriente è un rituale di benvenuto per la stagione natalizia nella mia famiglia. La consistenza cremosa e i gusti festivi mettono tutti di buon umore e ci danno l'energia per affrontare la frenesia delle festività.
Ingredienti
- 1 tazza Di avena
- 2 tazze di latte (alternativa: latte di mandorle o avena)
- 1⁄2 cucchiaino di cannella in polvere
- 1⁄4 cucchiaino di noce moscata grattugiata
- 1⁄4 cucchiaino di chiodi di garofano in polvere
- 2 cucchiai di miele (alternativa: sciroppo d'acero)
- Scorza grattugiata di un'arancia
- 1 mela grattugiata
- Topping: mirtilli, noci mandorle spezzettate
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Valori nutrizionali e prezzo
Procedura
In una pentola capiente, versate l'avena e il latte. Consiglio di usarne uno pesante per evitare che l'avena si attacchi.
Aggiungete le spezie: la cannella, la noce moscata, i chiodi di garofano. Io adoro questi sapori perché rievocano immediatamente l'atmosfera natalizia.
Portate il tutto a ebollizione, poi abbassate la fiamma e fate cuocere a fuoco lento per circa 15 minuti, mescolando di tanto in tanto per fare in modo che l'avena non si attacchi alla pentola.
Aggiungete il miele o lo sciroppo d'acero per dolcificare. Potete regolare la quantità a seconda dei vostri gusti.
Grattugiate la mela e la scorza d'arancia direttamente nel porridge. Questi ingredienti aggiungono non solo sapore, ma anche una piacevole consistenza.
Continuate a cuocere per altri 5 minuti, o finché il porridge non ha raggiunto la consistenza desiderata.
Servite il porridge caldo con i vostri topping preferiti. I mirtilli e le noci sono i miei preferiti, ma potete sperimentare con altri sapori.
Ecco qui, il vostro porridge di Natale è pronto! È il modo perfetto per iniziare la giornata durante il periodo natalizio, ricco di sapore e salute. Non aspettate a provare quest'esperienza culinaria all'ultimo minuto; una volta che avrete assaggiato, non potrete più farne a meno!
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C'è qualcosa di straordinariamente confortante nel sentire il profumo del porridge di Natale che si diffonde per la casa nelle fredde mattine d'inverno. Questo porridge speziato, ricco e nutriente è un rituale di benvenuto per la stagione natalizia nella mia famiglia. La consistenza cremosa e i gusti festivi mettono tutti di buon umore e ci danno l'energia per affrontare la frenesia delle festività.
In una pentola capiente, versate l'avena e il latte. Consiglio di usarne uno pesante per evitare che l'avena si attacchi.
Aggiungete le spezie: la cannella, la noce moscata, i chiodi di garofano. Io adoro questi sapori perché rievocano immediatamente l'atmosfera natalizia.
Portate il tutto a ebollizione, poi abbassate la fiamma e fate cuocere a fuoco lento per circa 15 minuti, mescolando di tanto in tanto per fare in modo che l'avena non si attacchi alla pentola.
Aggiungete il miele o lo sciroppo d'acero per dolcificare. Potete regolare la quantità a seconda dei vostri gusti.
Grattugiate la mela e la scorza d'arancia direttamente nel porridge. Questi ingredienti aggiungono non solo sapore, ma anche una piacevole consistenza.
Continuate a cuocere per altri 5 minuti, o finché il porridge non ha raggiunto la consistenza desiderata.
Servite il porridge caldo con i vostri topping preferiti. I mirtilli e le noci sono i miei preferiti, ma potete sperimentare con altri sapori.
Ecco qui, il vostro porridge di Natale è pronto! È il modo perfetto per iniziare la giornata durante il periodo natalizio, ricco di sapore e salute. Non aspettate a provare quest'esperienza culinaria all'ultimo minuto; una volta che avrete assaggiato, non potrete più farne a meno!
Come ha realizzato questa ricetta?