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Poutine
Se ci fosse un piatto che può essere definito "canadese" sarebbe questo.
Ingredienti
- 1 sacchetto patatine fritte surgelate
- 1 barattolo sugo di manzo
- pepe nero macinato
- salsa maggi di soia o worcesteshire
- 1 tazza formaggio cagliato o mozzarella
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Procedura
Preriscaldare il forno secondo le istruzioni della confezione delle patatine fritte.
Fonte: Youtube
Distribuire le patatine in modo uniforme su una teglia da forno e cuocerle secondo le istruzioni della confezione, fino a quando non saranno dorate e croccanti. In un pentolino mescolare il sugo con pepe nero macinato al momento e la salsa Maggi/soy/Worcestershire e scaldare a fuoco basso fino a quando non sarà caldo e spumeggiante.
Fonte: Youtube
Spezzettare la cagliata di formaggio o tagliare a cubetti la mozzarella. In un piatto, disporre le patatine fritte, il formaggio, il sugo e la salsa.
Fonte: Youtube
Aggiungere un po' di pepe nero macinato fresco a piacere. Assicuratevi di mangiare un po' di tutto in ogni boccone. Oh Canada!
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Se ci fosse un piatto che può essere definito "canadese" sarebbe questo.
Preriscaldare il forno secondo le istruzioni della confezione delle patatine fritte.
Distribuire le patatine in modo uniforme su una teglia da forno e cuocerle secondo le istruzioni della confezione, fino a quando non saranno dorate e croccanti. In un pentolino mescolare il sugo con pepe nero macinato al momento e la salsa Maggi/soy/Worcestershire e scaldare a fuoco basso fino a quando non sarà caldo e spumeggiante.
Spezzettare la cagliata di formaggio o tagliare a cubetti la mozzarella. In un piatto, disporre le patatine fritte, il formaggio, il sugo e la salsa.
Aggiungere un po' di pepe nero macinato fresco a piacere. Assicuratevi di mangiare un po' di tutto in ogni boccone. Oh Canada!
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