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Poutine

Poutine

Se ci fosse un piatto che può essere definito "canadese" sarebbe questo.

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Ingredienti

numero di porzioni
4
  • 1 sacchetto patatine fritte surgelate Aggiunto a
  • 1 barattolo sugo di manzo Aggiunto a
  • pepe nero macinato Aggiunto a
  • salsa maggi di soia o worcesteshire Aggiunto a
  • 1 tazza formaggio cagliato o mozzarella Aggiunto a
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Procedura

60 min.
1. Passaggio

Preriscaldare il forno secondo le istruzioni della confezione delle patatine fritte.

Poutine - procedimento 1

Fonte: Youtube

2. Passaggio

Distribuire le patatine in modo uniforme su una teglia da forno e cuocerle secondo le istruzioni della confezione, fino a quando non saranno dorate e croccanti. In un pentolino mescolare il sugo con pepe nero macinato al momento e la salsa Maggi/soy/Worcestershire e scaldare a fuoco basso fino a quando non sarà caldo e spumeggiante.

Poutine - procedimento 1

Fonte: Youtube

3. Passaggio

Spezzettare la cagliata di formaggio o tagliare a cubetti la mozzarella. In un piatto, disporre le patatine fritte, il formaggio, il sugo e la salsa.

Poutine - procedimento 1

Fonte: Youtube

4. Passaggio

Aggiungere un po' di pepe nero macinato fresco a piacere. Assicuratevi di mangiare un po' di tutto in ogni boccone. Oh Canada!

Poutine - procedimento 1

Fonte: Youtube

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