Poutine
Se ci fosse un piatto che può essere definito "canadese" sarebbe questo.
Ingredienti
- 1 sacchetto patatine fritte surgelate
- 1 barattolo sugo di manzo
- pepe nero macinato
- salsa maggi di soia o worcesteshire
- 1 tazza formaggio cagliato o mozzarella
Ultimi volantini
Procedura
Preriscaldare il forno secondo le istruzioni della confezione delle patatine fritte.
Fonte: Youtube
Distribuire le patatine in modo uniforme su una teglia da forno e cuocerle secondo le istruzioni della confezione, fino a quando non saranno dorate e croccanti. In un pentolino mescolare il sugo con pepe nero macinato al momento e la salsa Maggi/soy/Worcestershire e scaldare a fuoco basso fino a quando non sarà caldo e spumeggiante.
Fonte: Youtube
Spezzettare la cagliata di formaggio o tagliare a cubetti la mozzarella. In un piatto, disporre le patatine fritte, il formaggio, il sugo e la salsa.
Fonte: Youtube
Aggiungere un po' di pepe nero macinato fresco a piacere. Assicuratevi di mangiare un po' di tutto in ogni boccone. Oh Canada!
Fonte: Youtube