:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/wQ2yfVr7IYu1ERDjU_pu/6a3cff80616e2959aa909bcfd55a9f.jpeg "Pulled pork")
Fonte: Youtube
Pulled pork
Questa ricetta vi insegnerà a preparare il pulled pork al forno. È una ricetta semplice, quasi priva di problemi e un modo gustoso per sfamare molte persone!
Ingredienti
- 800 g arrosto di maiale
- 0.8 cucchiaio senape gialla
- 1.07 cucchiaio Sale kosher
- 0.53 cucchiaio pepe nero macinato
- 0.27 cucchiaio aglio in polvere
- 0.27 cucchiaio cipolla in polvere
Ultimi volantini
Procedura
Asciugare il Picnic Roast con carta assorbente Strofinare con senape gialla su tutti i lati
Cospargere l'arrosto con sale e pepe. Riscaldare il forno a 275° Posizionare l'arrosto in una teglia su una rastrelliera per sollevarlo e consentire la circolazione dell'aria. Mettere circa 1/2 - 1 bicchiere d'acqua sul fondo della teglia.
Lasciare cuocere la carne di maiale per circa 1 - 1,5 ore / libbra o finché non raggiunge una temperatura interna di 195 gradi. Una volta raggiunta la temperatura interna di 195 gradi, togliere dal forno e rimuovere dalla teglia / rastrelliera e mettere in una grande pirofila. Coprire la carne di maiale con un foglio di alluminio e lasciarla riposare per 1 ora. Togliere la pellicola e sminuzzare la carne di maiale con forchette o chele, tirando nella direzione opposta.... oppure sminuzzare semplicemente con le mani!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/8lRrnii87mNpY75FJ2nS/072a70f408ec7c190e7dca420804aa.jpeg "Anteprima ricetta Cipolle Caramellate Cannavacciuolo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/_r6G1IqbXaluf9_8cHLm/bd10f9d2b33a7305825b8b55c25d33.png "Anteprima ricetta Torta di nocciole")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/eHK9725jJO3DlleHwowi/560127f9a152cfeebc1912eb51a98a.png "Anteprima ricetta Torta al Cocco Morbida")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/6A7SOriNI_HrtrOWS3-M/cc33461c037544147e17f82be6ae89.png "Anteprima ricetta Arrosto di cervo in salsa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/vXOPuKDBWcMs3vGDnYOo/d14bb3b9f8a233a7beda97643cca66.jpeg "Anteprima ricetta Rotolo di biscotto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/2HVtACMJU3vuJ75Wrfkr/2c382019704af0981114f135e65141.png "Anteprima ricetta Palline di cioccolato")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/mWNSYLSf7zlUr5rS1KOd/26b75fb347f525cefde2accb202d91.jpeg "Anteprima ricetta Torta tonda con ricotta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/HA1nxhkJWDyK45MHQy1U/5b41048685736139d7ae4ba6a95235.png "Anteprima ricetta Scaloppine al Limone (scaloppine di vitello al limone)")
