:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/QiXzvlMUoTlupH3HBoMz/f2489bee13dcc020470131fbe5cd24.jpeg "Purea di patate dolci")
Fonte: margouillatphotos from Getty Images
Ingredienti
- 4 pezzi patate dolci
- 2 cucchiaio Burro
- Un pizzico di noce moscata
- Sale e pepe nero macinato
- Un po' di latte
Ultimi volantini
Valori nutrizionali e prezzo
Procedura
Sbucciare le patate dolci, tagliarle a cubetti e metterle a bollire in acqua salata. Farle bollire per circa 15-20 minuti, finché non saranno completamente morbide.
Scolare le patate dolci cotte, aggiungere il burro, un po' di latte, un pizzico di noce moscata, sale e pepe nero macinato a piacere. Frullare il tutto fino a ottenere una purea omogenea. Aggiungere gradualmente il latte in modo che la purea non sia troppo sottile.
Si può decorare con prezzemolo o noci.
Condividi la ricetta con gli altri
Reels
NuovoLe ultime ricette
Le ultime ricette
Reels
NuovoRicette preferite
Categorie principali
IwaPurea di patate dolci
Ricetta per un delizioso contorno da preparare con le patate dolci.
Sbucciare le patate dolci, tagliarle a cubetti e metterle a bollire in acqua salata. Farle bollire per circa 15-20 minuti, finché non saranno completamente morbide.
Scolare le patate dolci cotte, aggiungere il burro, un po' di latte, un pizzico di noce moscata, sale e pepe nero macinato a piacere. Frullare il tutto fino a ottenere una purea omogenea. Aggiungere gradualmente il latte in modo che la purea non sia troppo sottile.
Si può decorare con prezzemolo o noci.
Come ha realizzato questa ricetta?