:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/Rpb5X3j5e2YTL1mlcvFW/0cc28cb5abc58e5760b61cce96fa9a.jpeg "Quarti di pollo con patate")
Fonte: fascinadora from Getty Images
Ingredienti
- 6 pezzi Quarti di pollo
- 1 kg Patata
- 3 cucchiai Oli
- sale e pepe
- pepe rosso macinato
- Aglio granulare
- 1⁄2 tazza Acque
- 1⁄2 tazza vino bianco
- olive nere
Ultimi volantini
Valori nutrizionali e prezzo
Procedura
Cospargere i quarti di pollo con sale, pepe, paprika macinata e aglio granulare.
Sbucciare le patate e tagliarle a fette o a metà.
Scaldare l'olio in una padella e friggere i quarti di pollo da entrambi i lati. Poi toglieteli e metteteli da parte.
Nello stesso olio, friggere le patate tagliate a fette. Quando le patate sono leggermente rosolate, aggiungere l'acqua e il vino e far bollire per un po' sotto un coperchio.
Trasferire il tutto in una pirofila e cospargere i quarti di pollo con le olive.
Infornare per circa 35 minuti a 200 °C.
Condividi la ricetta con gli altri
Reels
NuovoLe ultime ricette
Le ultime ricette
Reels
NuovoRicette preferite
Categorie principali
IwaQuarti di pollo con patate
Quarti di pollo arrosto con patate e olive.
Cospargere i quarti di pollo con sale, pepe, paprika macinata e aglio granulare.
Sbucciare le patate e tagliarle a fette o a metà.
Scaldare l'olio in una padella e friggere i quarti di pollo da entrambi i lati. Poi toglieteli e metteteli da parte.
Nello stesso olio, friggere le patate tagliate a fette. Quando le patate sono leggermente rosolate, aggiungere l'acqua e il vino e far bollire per un po' sotto un coperchio.
Trasferire il tutto in una pirofila e cospargere i quarti di pollo con le olive.
Infornare per circa 35 minuti a 200 °C.
Come ha realizzato questa ricetta?