Rápido strappazzate proteiche con mela e pera

Name: Rápido strappazzate proteiche con mela e pera
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 1 pezzi uovo; 1 cucchiaio farina auto-lievitante; 1 cucchiaio budino proteico in polvere / vaniglia; 1 cucchiaio yogurt bianco; 0.5 mela; 0.5 pera

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Hai voglia di qualcosa di dolce, nutriente e sano? Per questo strappazzate avrai bisogno di alcuni ingredienti, un po' di tempo e potrai gustare.

Ingredienti

numero di porzioni

1 pezzi uovo Aggiunto a
1 cucchiaio farina auto-lievitante Aggiunto a
1 cucchiaio budino proteico in polvere / vaniglia Aggiunto a
1 cucchiaio yogurt bianco Aggiunto a
¹⁄₂ mela Aggiunto a
¹⁄₂ pera Aggiunto a

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Procedura

15 min.

1. Passaggio

Mescoliamo insieme tutti gli ingredienti. Versiamo l'impasto ottenuto sulla padella riscaldata. Cuociamo da un lato, strappiamo variamente il pancake e cuociamo i pezzi da entrambi i lati. Spostiamo l'impasto strappato sul piatto una volta preparato.

2. Passaggio

Tagliamo la mela e ½ pera in pezzi più piccoli e li mettiamo in una pentola. Aggiungiamo un po' d'acqua, dolcificante - ho usato sciroppo di dattero, cannella macinata e cuociamo fino a che non diventa morbido. Se necessario, aggiungiamo acqua. Distribuiamo la frutta ammorbidita su stracci. Aggiungiamo formaggio quark o yogurt e condiamo con burro di arachidi. Possiamo aggiungere uva passa secca e noci.

3. Passaggio

Serviamo eventualmente stracciatella con ingredienti a proprio gusto 😊

30 aprile 2024