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Rápido strappazzate proteiche con mela e pera

Rápido strappazzate proteiche con mela e pera

Hai voglia di qualcosa di dolce, nutriente e sano? Per questo strappazzate avrai bisogno di alcuni ingredienti, un po' di tempo e potrai gustare.

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Ingredienti

numero di porzioni
1
  • 1 pezzi uovo Aggiunto a
  • 1 cucchiaio farina auto-lievitante Aggiunto a
  • 1 cucchiaio budino proteico in polvere / vaniglia Aggiunto a
  • 1 cucchiaio yogurt bianco Aggiunto a
  • 12 mela Aggiunto a
  • 12 pera Aggiunto a
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Procedura

15 min.
1. Passaggio

Mescoliamo insieme tutti gli ingredienti. Versiamo l'impasto ottenuto sulla padella riscaldata. Cuociamo da un lato, strappiamo variamente il pancake e cuociamo i pezzi da entrambi i lati. Spostiamo l'impasto strappato sul piatto una volta preparato.

2. Passaggio

Tagliamo la mela e ½ pera in pezzi più piccoli e li mettiamo in una pentola. Aggiungiamo un po' d'acqua, dolcificante - ho usato sciroppo di dattero, cannella macinata e cuociamo fino a che non diventa morbido. Se necessario, aggiungiamo acqua. Distribuiamo la frutta ammorbidita su stracci. Aggiungiamo formaggio quark o yogurt e condiamo con burro di arachidi. Possiamo aggiungere uva passa secca e noci.

3. Passaggio

Serviamo eventualmente stracciatella con ingredienti a proprio gusto 😊

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