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Raviolo dolce di pasqua

Raviolo dolce di pasqua

Una dolce delizia da provare!

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Ingredienti

numero di porzioni
8
  • 300 g farina integrale Aggiunto a
  • 40 g zucchero Aggiunto a
  • 1 cucchiaino lievito in polvere Aggiunto a
  • 1 uovo Aggiunto a
  • 1 limone Aggiunto a
  • 40 ml olio vegetale Aggiunto a
  • 70 ml latte Aggiunto a
  • 150 g crema pasticcera Aggiunto a
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Procedura

30 min.
1. Passaggio

Sbattere la farina con il sale e il lievito. Sbattere le uova con lo zucchero, l'olio vegetale, la scorza e il latte.

Raviolo dolce di pasqua - procedimento 1

Fonte: Youtube

2. Passaggio

Versare i liquidi nella miscela secca e impastare fino ad ottenere un impasto liscio. Coprite e lasciate riposare in frigo per 30 minuti.

Raviolo dolce di pasqua - procedimento 1

Fonte: Youtube

3. Passaggio

Stendete sottilmente i pezzi di pasta, distribuite la crema su una sfoglia e coprite con un'altra. Tagliare, formando i ravioli. Friggere i ravioli in olio preriscaldato per 3-4 minuti.

Raviolo dolce di pasqua - procedimento 1

Fonte: Youtube

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