:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/o7FVN2MoN7tBLnft2aNR/61247c67665bb3fa8ad18a284090cf.jpeg "Raviolo dolce di pasqua")
Ingredienti
- 300 g farina integrale
- 40 g zucchero
- 1 cucchiaino lievito in polvere
- 1 uovo
- 1 limone
- 40 ml olio vegetale
- 70 ml latte
- 150 g crema pasticcera
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Procedura
Sbattere la farina con il sale e il lievito. Sbattere le uova con lo zucchero, l'olio vegetale, la scorza e il latte.
Fonte: Youtube
Versare i liquidi nella miscela secca e impastare fino ad ottenere un impasto liscio. Coprite e lasciate riposare in frigo per 30 minuti.
Fonte: Youtube
Stendete sottilmente i pezzi di pasta, distribuite la crema su una sfoglia e coprite con un'altra. Tagliare, formando i ravioli. Friggere i ravioli in olio preriscaldato per 3-4 minuti.
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cookinstarRaviolo dolce di pasqua
Una dolce delizia da provare!
Sbattere la farina con il sale e il lievito. Sbattere le uova con lo zucchero, l'olio vegetale, la scorza e il latte.
Versare i liquidi nella miscela secca e impastare fino ad ottenere un impasto liscio. Coprite e lasciate riposare in frigo per 30 minuti.
Stendete sottilmente i pezzi di pasta, distribuite la crema su una sfoglia e coprite con un'altra. Tagliare, formando i ravioli. Friggere i ravioli in olio preriscaldato per 3-4 minuti.
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