:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/p4tdyMKBESCik3fUaBwL/0d5ac7d204f2c9ad40b28a559ac625.png "Ricetta pancake per una persona")
Ricetta pancake per una persona
I pancake americani sono dei dolci molto amati, ideali da gustare a colazione o per uno spuntino gustoso. Con questa ricetta facile e veloce, potrai preparare dei perfetti pancake morbidi e soffici per una persona.
Ingredienti
- cucchiaino di lievito per dolci
- 1 Cucchiaio di zucchero
- 1 uovo
- 60 ml di latte
- un pizzico di sale
- Burro qb
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Procedura
Inizia mescolando in una ciotola la farina, il lievito e lo zucchero.
A parte, sbatti l'uovo con il latte e un pizzico di sale.
Unisci le due miscele e mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.
Sciogli un po' di burro in una padella antiaderente, quando sarà ben calda versa un mestolo di pastella.
Cuoci il pancake per un paio di minuti per parte, fino a che non sarà dorato.
Ripeti l'operazione finché non avrai terminato tutto l'impasto.
Servi i tuoi pancake con lo sciroppo d'acero, miele o frutta fresca a piacere.
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Non c'è scritto tra gli ingredienti la farina
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I pancake americani sono dei dolci molto amati, ideali da gustare a colazione o per uno spuntino gustoso. Con questa ricetta facile e veloce, potrai preparare dei perfetti pancake morbidi e soffici per una persona.
Inizia mescolando in una ciotola la farina, il lievito e lo zucchero.
A parte, sbatti l'uovo con il latte e un pizzico di sale.
Unisci le due miscele e mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.
Sciogli un po' di burro in una padella antiaderente, quando sarà ben calda versa un mestolo di pastella.
Cuoci il pancake per un paio di minuti per parte, fino a che non sarà dorato.
Ripeti l'operazione finché non avrai terminato tutto l'impasto.
Servi i tuoi pancake con lo sciroppo d'acero, miele o frutta fresca a piacere.
Buongiorno. io ho messo 50 gr di farina x dolci e sono usciti bene.