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Ricetta torta senza uova
Ricetta della torta al cioccolato senza uova - Torta morbida, umida e deliziosa senza uova, nota come torta di guerra o torta di depressione. Questa torta è vegana e si prepara solo con farina, cacao, acqua, olio, zucchero, bicarbonato di sodio e aceto.
Ingredienti
Ingredienti
- 180 g farina integrale
- 1⁄4 tazza cacao in polvere
- 5 g lievito in polvere
- 2 g sale
- 200 g zucchero
- 240 ml acqua
- 80 ml Olio
- 15 ml aceto biano
- 15 ml essenza di vaniglia
Nuovo gruppo
- 180 ml latte
- 10 g cacao in polvere
- 6 cucchiaio zucchero
- 5 ml essenza di vaniglia
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Procedura
Preriscaldare il forno a 350 gradi. Imburrare e infarinare una tortiera da 8 pollici. Mettere da parte.
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Fonte: Youtube
In una grande ciotola, setacciare insieme la farina, lo zucchero, il cacao, il bicarbonato di sodio e il sale. Aggiungere la vaniglia, l'aceto, il burro fuso e l'acqua tiepida; mescolare fino ad ottenere un impasto omogeneo. Versare l'impasto nella tortiera preparata. Cuocere per 30-35 minuti, o finché uno stuzzicadenti inserito al centro non esce pulito.
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Fonte: Youtube
Lasciare raffreddare prima di sformare la torta. Raffreddare completamente prima di glassare o spolverare con zucchero a velo prima di servire.
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Fonte: Youtube
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