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Fonte: rattanakun from Canva
Ripieno al cioccolato per macarons
Questa è una ricetta per un ripieno al cioccolato ricco e morbido che complementerà perfettamente il gusto dei tuoi macarons fatti in casa.
Ingredienti
- 200 g Cioccolato fondente ad alto contenuto di cacao
- 125 ml Creme
- 30 g burro
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Procedura
Sciogliere il cioccolato a bagnomaria.
In un secondo pentolino, scaldare la panna fino a poco prima del bollore.
Aggiungi il burro alla panna calda e mescola bene.
Mescolare il cioccolato sciolto con la panna e il burro e lasciare che tutto si mescoli bene.
Lascia raffreddare il ripieno e poi distribuiscilo nei macarons.
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IwaRipieno al cioccolato per macarons
Questa è una ricetta per un ripieno al cioccolato ricco e morbido che complementerà perfettamente il gusto dei tuoi macarons fatti in casa.
Sciogliere il cioccolato a bagnomaria.
In un secondo pentolino, scaldare la panna fino a poco prima del bollore.
Aggiungi il burro alla panna calda e mescola bene.
Mescolare il cioccolato sciolto con la panna e il burro e lasciare che tutto si mescoli bene.
Lascia raffreddare il ripieno e poi distribuiscilo nei macarons.
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