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Risotto in salsa di pomodoro in una sola padella

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Ingredienti

numero di porzioni
4
  • 350 g riso Aggiunto a
  • 2 La cipolla Aggiunto a
  • Peperone giallo Aggiunto a
  • Peperone verde Aggiunto a
  • 600 g Carne di pollo Aggiunto a
  • konzerva Pomodori pelati a fette Aggiunto a
  • 2 Cucchiai Condimento per peperoni dolci Aggiunto a
  • Cucchiaio Spezie di peperoncino Aggiunto a
  • basilico Aggiunto a
  • sale Aggiunto a
  • 500 ml acqua Aggiunto a
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Procedura

40 min.
1. Passaggio

In una padella, rosoliamo brevemente la cipolla e i peperoni, aggiungiamo la carne e mescoliamo tutto, lasciamo riposare per un momento e aggiungiamo le spezie.

2. Passaggio

Aggiungiamo il riso, i pomodori pelati e copriamo il tutto con 500 ml di acqua. Copriamo con un coperchio e lasciamo cuocere per 20 minuti, mescolando di tanto in tanto.

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