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Fonte: Andrei Lavrinov from Getty Images

Salmone al cartoccio con patate

Ricetta per il salmone al cartoccio con patate, dal sapore perfetto.

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Ingredienti

numero di porzioni
4
  • 4 Pezzi Salmone Aggiunto a
  • 4 pezzi Patate grandi Aggiunto a
  • 4 cucchiai Olio d'oliva Aggiunto a
  • sale e pepe nero a piacere Aggiunto a
  • 4 ramoscelli Rosmarino Aggiunto a
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Procedura

40 min.
1. Passaggio

Iniziare preriscaldando il forno a 200 gradi Celsius. Nel frattempo, sciacquare e tagliare le patate a fette sottili.

2. Passaggio

Asciugare i pezzi di salmone con un tovagliolo di carta, spennellarli con olio e salarli e peparli su entrambi i lati.

3. Passaggio

Posizionare il salmone sul foglio di alluminio e disporre le patate e il rosmarino intorno ad esso.

4. Passaggio

Avvolgere bene la carta stagnola con il salmone e disporlo su una teglia da forno. Cuocere il salmone in forno per circa 30 minuti.

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