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Salmone arrosto in alluminio

Salmone in alluminio con formaggio e yogurt

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Ingredienti

numero di porzioni
4
  • Filetti di salmone Aggiunto a
  • 2 Cipolla di primavera o porro Aggiunto a
  • 1 yogurt bianco Aggiunto a
  • 1 spicchi d'aglio Aggiunto a
  • formaggio stagionato Aggiunto a
  • a Allegato insalata di verdure patate bollite Aggiunto a
  • Salve Aggiunto a
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Procedura

25 min.
1. Passaggio

Mettiamo il filetto di salmone su una teglia che abbiamo rivestito di alluminio.

2. Passaggio

Cospargiamo con curcuma o altre spezie.

3. Passaggio

Salviamo i bulbi di cipolla primaverili.

4. Passaggio

Mescoliamo lo yogurt con l'aglio schiacciato e spalmiamo il filetto intero.

5. Passaggio

Cospargiamo di formaggio e mettiamo nel forno preriscaldato.

6. Passaggio

Cuociamo a 200 per 20 minuti o come necessario fino a doratura.

7. Passaggio

L'ho servita con insalata di verdure e patate bollite.

8. Passaggio

Buon appetito!

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