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Fonte: gbh007 from Getty Images Pro

Salmone e Asparagi in Padella

Un delizioso piatto unico pieno di sapore e nutrimento. Un modo semplice e gustoso per gustare il salmone e gli asparagi.

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Ingredienti

numero di porzioni
2
  • 2 pezzi Filetti di salmone Aggiunto a
  • 200 g asparagi Aggiunto a
  • 2 cucchiai olio d'oliva Aggiunto a
  • 2 Garofani aglio Aggiunto a
  • 1 pezzo limone Aggiunto a
  • 1 pizzico sale Aggiunto a
  • 1 pizzico pepe nero Aggiunto a
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Procedura

40 min.
1. Passaggio

Preriscalda una padella grande a fuoco medio e aggiungi l'olio di oliva.

2. Passaggio

Aggiungi l'aglio e soffriggi fino a quando diventa dorato.

3. Passaggio

Metti i filetti di salmone nella padella, condisci con sale e pepe e cuoci per circa 4-5 minuti per lato.

4. Passaggio

Rimuovi il salmone dalla padella e metti da parte.

5. Passaggio

Nella stessa padella, aggiungi gli asparagi e cuoci fino a quando diventano teneri.

6. Passaggio

Rimetti il salmone nella padella, aggiungi il succo di limone su di esso.

7. Passaggio

Lascia cuocere per altri 2-3 minuti fino a quando il salmone è ben cotto e gli asparagi sono teneri ma ancora croccanti.

8. Passaggio

Servi il salmone e gli asparagi con delle fette di limone a lato.

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