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Salsa agrodolce
Come preparare una salsa agrodolce super facile fatta in casa - Salsa agrodolce cinese facile!
Ingredienti
- 11⁄2 Cucchiaio ketchup
- 4 cucchiai aceto di riso
- 5 cucchiai zucchero
- 1 cucchiaino sale
- 1⁄2 tazza acqua
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Procedura
Mettere l'aceto, il ketchup, lo zucchero, il sale e l'acqua in una casseruola a fuoco alto. Riscaldare mescolando fino a quando tutti gli ingredienti sono ben amalgamati. Quando inizia a bollire, ridurre la fiamma al minimo e lasciarla per 3 minuti in modo che l'odore di aceto e ketchup scompaia.
Fonte: Youtube
Per addensare, preparate una miscela di farina di mais e acqua e aggiungetela poco a poco, mescolando costantemente fino a raggiungere la giusta consistenza. Portare nuovamente a ebollizione, spegnere il fuoco e lasciare raffreddare. Ora è pronto per accompagnare molti piatti asiatici.
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Come preparare una salsa agrodolce super facile fatta in casa - Salsa agrodolce cinese facile!
Mettere l'aceto, il ketchup, lo zucchero, il sale e l'acqua in una casseruola a fuoco alto. Riscaldare mescolando fino a quando tutti gli ingredienti sono ben amalgamati. Quando inizia a bollire, ridurre la fiamma al minimo e lasciarla per 3 minuti in modo che l'odore di aceto e ketchup scompaia.
Per addensare, preparate una miscela di farina di mais e acqua e aggiungetela poco a poco, mescolando costantemente fino a raggiungere la giusta consistenza. Portare nuovamente a ebollizione, spegnere il fuoco e lasciare raffreddare. Ora è pronto per accompagnare molti piatti asiatici.
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