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Fonte: Sebalos from Getty Images
Ingredienti
- 500 g Carne di pollo
- 2 pezzi La cipolla
- 2 pezzi aglio
- 100 ml panna da cucina
- 1 pezzi Polvere di cipresso
- 1 cucchiaino sale e pepe
- Prezzemolo
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Procedura
Tagliare la carne e salare.
Puliamo e tritiamo finemente la cipolla e l'aglio.
Riscaldiamo l'olio in una padella, aggiungiamo la carne tagliata e la rosoliamo da tutti i lati.
Aggiungiamo la cipolla e l'aglio tritati, il lievito in polvere, la panna da cucina e le spezie. Mescoliamo tutto e lasciamo stufare sotto coperchio per circa 20 minuti.
La salsa dovrebbe essere spessa e cremosa. Se è troppo acquosa, possiamo aggiungere un po' di farina sciolta in un po' d'acqua.
Serviamo con prezzemolo sprinkled e riso o pasta.
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IwaSalsa di pollo
Una deliziosa salsa di pollo, ideale per il pranzo o la cena.
Tagliare la carne e salare.
Puliamo e tritiamo finemente la cipolla e l'aglio.
Riscaldiamo l'olio in una padella, aggiungiamo la carne tagliata e la rosoliamo da tutti i lati.
Aggiungiamo la cipolla e l'aglio tritati, il lievito in polvere, la panna da cucina e le spezie. Mescoliamo tutto e lasciamo stufare sotto coperchio per circa 20 minuti.
La salsa dovrebbe essere spessa e cremosa. Se è troppo acquosa, possiamo aggiungere un po' di farina sciolta in un po' d'acqua.
Serviamo con prezzemolo sprinkled e riso o pasta.
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