:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/LLD9NCVPzEks8MkEsGyV/b7d11860c9553feee97d8feafd9380.jpeg "Salsa veloce per spaghetti con petto di pollo")
Salsa veloce per spaghetti con petto di pollo
Molto meglio di quelle che si comprano al supermercato..
Ingredienti
- 1 pezzi scalogni
- 280 g Petto di pollo
- 250 ml acqua
- 240 g Passata di pomodoro
- 15 g fecola di patate
- olio d'oliva
- cumino macinato
- sale e pepe
- origano
- O le spezie pronte per spaghetti
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Procedura
Facciamo rosolare lo scalogno in un goccio d'olio.
Aggiungiamo il petto di pollo tagliato a piccoli cubetti, lo soffriggiamo, lo bagniamo con un po' d'acqua e lo cuociamo fino a quando non sarà tenero.
Aggiungiamo i pomodori schiacciati o passati, condiamo e mescoliamo l'amido di mais in un po' d'acqua, poi lo versiamo nella salsa.
E cuociamo un attimo fino a farlo addensare.fatto
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StanulaSalsa veloce per spaghetti con petto di pollo
Molto meglio di quelle che si comprano al supermercato..
Facciamo rosolare lo scalogno in un goccio d'olio.
Aggiungiamo il petto di pollo tagliato a piccoli cubetti, lo soffriggiamo, lo bagniamo con un po' d'acqua e lo cuociamo fino a quando non sarà tenero.
Aggiungiamo i pomodori schiacciati o passati, condiamo e mescoliamo l'amido di mais in un po' d'acqua, poi lo versiamo nella salsa.
E cuociamo un attimo fino a farlo addensare.fatto
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