:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/iWjdtVHDefOKEzHm6J1X/21de0efcd9c30ac9d94a45a1c76ffa.png "Salsiccia e peperoni")
Fonte: youtube
Salsiccia e peperoni
Questo tradizionale piatto italiano combina salsiccia e peperoni con aglio e pomodori per un pasto sostanzioso e gustoso. Perfetto per una cena in famiglia o un pranzo in compagnia.
Ingredienti
- 500 g di salsiccia italiana
- 3 peperoni (rosso, verde e giallo)
- 2 Garofani d'aglio
- 1 cipolla bianca
- 400 g di pomodori pelati
- 1 cucchiaino di origano secco
- Sale e pepe q.b.
- olio d'oliva
- Un pizzico di peperoncino (opzionale)
Ultimi volantini
Procedura
In una padella grande, riscaldare un cucchiaio di olio d'oliva su fuoco medio. Aggiungere la salsiccia e cuocere fino a che non si trasforma in un colore marrone dorato. Rimuovere la salsiccia dalla padella e metterla da parte.
Nella stessa padella, aggiungere la cipolla e l'aglio tritato. Cuocere fino a che non diventano morbidi.
Aggiungere i peperoni tritati alla padella e cuocere fino a che non si ammorbidiscono.
Ritornare la salsiccia nella padella con i peperoni. Aggiungere i pomodori pelati, l'origano, il sale e il pepe. Puoi aggiungere anche un po' di peperoncino per dare un po' di piccantezza.
Abbassare la fiamma e lasciare cuocere il tutto per 15-20 minuti, fino a quando la salsiccia è cotta e i sapori si sono combinati.
Servire caldo.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/--rI8wcNYPcRUmEYt0m6/213362e9d19341a246e88e7154881e.jpeg "Anteprima ricetta Sovracosce di pollo in padella")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/p4tdyMKBESCik3fUaBwL/0d5ac7d204f2c9ad40b28a559ac625.png "Anteprima ricetta Ricetta pancake per una persona")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/6lT6bkAhk06nFt6pudCL/c4325cafc8761a6b7f4ebf6ac9c490.jpeg "Anteprima ricetta Torta filippina Ube Chiffon Macapuno al cocco")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/sYdqFmB9D2XDOL1XoCFR/5bcae71958c2519960fb2f4f905cef.jpeg "Anteprima ricetta Frittelle di mele")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/EdEuFm9dAKNpKNdmebEe/bce8f723abb59dfe0dfb8508a4e86a.png "Anteprima ricetta Cucinare il brodo d'ossa tradizionale")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/1264O6wLI8ao_BUbyJU8/3d07d7d0fe5121f5c7801d262fdc5c03.jpeg "Anteprima ricetta La Piadina")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/B7VmZvAX2Zu2RcP8fQI0/16fa0da85bd9f483da8a4417e7c610.jpeg "Anteprima ricetta Bagel integrale")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/msbxHBGz-FEZW6b02W8b/c75b81835086a579c028ecafd36ea7.jpeg "Anteprima ricetta Nidi di limone")
