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Sciroppo fatto in casa da tarassaco

Sciroppo fatto in casa da tarassaco

Sciroppo di casa o miele da tarassaco

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Ingredienti

numero di porzioni
4
  • 700 teste Da tarassaco Aggiunto a
  • 4 limoni Aggiunto a
  • 1 arancia Aggiunto a
  • 2 kg Zucchero Aggiunto a
  • 2 litro Acqua Aggiunto a
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Procedura

180 min.
1. Passaggio

1. Raccogliamo i soffioni, solo le teste. Li mettiamo su un pannolino di cotone e li puliamo, ma non li laviamo.

2. Passaggio

2. Mettiamo nella pentola, aggiungiamo la frutta tagliata e l'acqua e cuciniamo per 30 minuti.

3. Passaggio

3. Rimuoviamo e lasciamo riposare in un luogo fresco e scuro per 24 ore.

4. Passaggio

4. Successivamente, setacciamo attraverso un panno, aggiungiamo zucchero e cuociamo per 2 ore.

5. Passaggio

5. Versiamo nelle bottiglie e lasciamo raffreddare a testa in giù.

6. Passaggio

Conservare in un luogo buio.

7. Passaggio

Buon appetito!😉

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