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Semifreddo alle fragole ricetta
Delizioso semifreddo alle fragole : preparalo seguendo la mia ricetta!
Ingredienti
- 1 tazza cracker Graham
- 3 cucchiaio burro fuso
- 453 g formaggio cremoso
- 1 tazza latte condensato
- 2 tazze fragole
- 2 cucchiaino zucchero
- 1⁄2 succo di limone
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Procedura
In una ciotola capiente, mescolare insieme le briciole di cracker graham e il burro. Mettetelo da parte. In un'altra grande ciotola, usando uno sbattitore elettrico, sbattere la crema di formaggio fino a quando non è liscia. Aggiungere il latte condensato zuccherato e mescolare bene.
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Fonte: Youtube
Mettetelo da parte. In un'altra ciotola, aggiungere le fragole, lo zucchero e il succo di limone. Mescolare fino a quando le fragole sono ben rivestite. Montare i semifreddi in otto bicchieri singoli. Iniziando con la miscela di formaggio cremoso, versare uno strato sul fondo di ogni bicchiere.
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Completare la crema di formaggio con uno strato della miscela di cracker Graham e alcune delle fragole fresche. Ripetere gli strati, finendo con le fragole fresche. Servire immediatamente o conservare in frigorifero per un massimo di 1 ora prima di servire.
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