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Fonte: FB: NOI CHE....NE PIASI CUSINAR
Sfogliatine alle mele
Sfogliatine alle mele sono un dolce delizioso molto apprezzato sia a colazione che a merenda. Sono facili da preparare e l'ingrediente principale è la mela, un frutto molto salutare.
Ingredienti
- 4 mele medie
- 2 cucchiai di zucchero
- 1 pizzico di cannella
- 1 rotolo di pasta sfoglia
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Procedura
Preriscaldare il forno a 180 gradi.
Pulire le mele, tagliarle a fettine sottili e metterle in una ciotola con lo zucchero e la cannella.
Tagliare la pasta sfoglia in 6 quadrati. Tagliare ogni quadrato in 3 strisce sul lato più lungo e 2 sul lato più corto. In questo modo otterremo 6 basi per la nostra pasta sfoglia.
Con la punta di un coltello, tagliare un altro quadrato più piccolo in ogni quadrato per ritagliare il bordo esterno che, una volta riempito con le mele, verrà rimosso dagli angoli e ripiegato verso il centro della pasta sfoglia.
Mettere le sfogliatine in forno per 15 minuti o fino a quando non diventano dorate. Servire tiepide.
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