:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/cUfvbRNHHh5OoKodz1tx/338455ff379ae39a02e7d7ed32be85.jpeg "Sformato cremoso di pollo e patate")
Fonte: gwenael le vot from Getty Images
Sformato cremoso di pollo e patate
Questa ricetta dello stufato cremoso di pollo e patate è uno dei miei piatti preferiti. I suoi sapori ricchi e profondi e la sua cremosità sono qualcosa che soddisfa la mia anima ogni volta. Ho sempre amato questa combinazione di pollo e patate e l'aggiunta di panna rende il piatto ancora più delizioso. Quando lo preparo, tutta la casa si riempie di un piacevole aroma che rende tutti affamati e impazienti di mangiare.
Ingredienti
- 1 kg patate
- 4 pz Petto di pollo
- 2 pz Cipolle
- 3 spicchi Aglio
- 2 cucchiai Burro
- 200 ml panna montata
- Sale e pepe a piacere
Ultimi volantini
Procedura
In una padella, faccio scaldare il burro e poi aggiungo le cipolle e l'aglio tritati, facendoli soffriggere fino a quando non diventano vetrosi.
Aggiungo quindi i pezzi di pollo, li condisco con sale e pepe e li faccio rosolare finché il pollo non è dorato.
Quando il pollo è pronto, aggiungo le patate a pezzetti e la panna, mescolo il tutto e faccio cuocere a fuoco lento per circa 10 minuti.
Trasferisco quindi il tutto in una pirofila e lo faccio cuocere in forno per circa 30 minuti (o finché le patate non sono tenere).
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/CUyuRgOZo4E5lfwKWyH9/50b3deffacb4a73f26282158d9f8a64e.jpeg "Anteprima ricetta Torta caprese")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/yCFcJUZxqKezygdPJbwd/87f11c2ab8058f5a1f985c088f4b99.png "Anteprima ricetta Flan di spinaci")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/5AgWHEdaFWzKoVmf94C6/05a98fa9f8c4fc01d854c86f21c3cf.png "Anteprima ricetta Torta di Carote Light")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/NrwkUxolHYAeG2uBxtGZ/8ea14ecb88ab9244ac19b4b0f7f148.jpeg "Anteprima ricetta Spaghetti con salsa di pomodoro")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/DYbHOr4u9yWhnKrnwRDp/6ece88801661b8762e5cdd6908a294.jpeg "Anteprima ricetta Cicciopancake")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/6NMYWxcGB6nPsj-avuqn/09566def87d5f2cba0a3e2f7ef0612.png "Anteprima ricetta Torta cocco e cioccolato")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/2HVtACMJU3vuJ75Wrfkr/2c382019704af0981114f135e65141.png "Anteprima ricetta Palline di cioccolato")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/nUpuKCURl_I-LmNAKcPt/b366945329e0fee92f65ea7238fe31.png "Anteprima ricetta Pasta alla genovese di Cannavacciuolo")
