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Smoothie bowl
La Smoothie Bowl è una ricetta salutare, deliziosa e facilmente personalizzabile. Perfetta per la colazione o uno snack, questa ciotola di frullato è piena di frutta fresca, cereali e superfoods. Un modo delizioso per iniziare la giornata con un pieno di energia e nutrienti.
Ingredienti
Per lo smoothie:
- 2 banane mature
- 150 g di fragole e / o altri frutti di bosco
- 1 bicchiere di succo d'arancia o latte vegetale per un gusto più morbido
- 1 Cucchiaio di burro di mandorle o noci
Per il topping:
- 1 kiwi
- 1 Cucchiaio di semi di chia
- 1 Cucchiaio di fiocchi di cocco
- 1 Cucchiaio di muesli o granola
- Qualche mandorla o noce
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Procedura
Togliere le banane dalla buccia e tagliarle a rondelle. Lavare le fragole e rimuovere le foglioline verdi.
Mettere la frutta nel frullatore, aggiungere il cucchiaio di burro di mandorle o noci e aggiungere il bicchiere di succo d'arancia o latte vegetale.
Frullare tutto fino ad ottenere un composto omogeneo.
Versare lo smoothie nelle ciotole, circa metà ciotola per porzione.
Preparare il topping: Tagliare il kiwi a rondelle, sbriciolare qualche mandorla o noce e distribuire questi ingredienti sulla superficie dello smoothie.
Aggiungere i semi di chia, i fiocchi di cocco, il muesli o la granola.
Servire immediatamente, in modo che lo smoothie resti fresco e i topping croccanti.
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