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Fonte: FB: ricette bimby TM6
Spumone alla Fragola Bimby
Una deliziosa ricetta di dessert freddo a base di fragole, perfetta per i mesi estivi o per ogni occasione speciale. Questo spumone alla fragola Bimby è facile da preparare e deliziosamente rinfrescante.
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Ingredienti
numero di porzioni
6
- 500 g fragole fresche
- 200 g zucchero semolato
- 1 limone succo di limone
- 250 g panna fresca
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Procedura
150 min.
1. Passaggio
Prima, lavare e tagliare le fragole. Metterle nel Bimby insieme allo zucchero semolato e al succo di limone. Mixare tutto fino ad avere un composto omogeneo.
2. Passaggio
Senza lavare il Bimby, aggiungere la panna fresca. Mescolare per un minuto o due, fino a quando il composto diventa spumoso.
3. Passaggio
Versare il composto in uno stampo per gelato e metterlo in freezer per almeno due ore.
4. Passaggio
Rimuovere dal freezer 10 minuti prima di servire. Scolpire lo spumone con un cucchiaio e servire immediatamente.