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Fonte: FB: ricette bimby TM6

Spumone alla Fragola Bimby

Una deliziosa ricetta di dessert freddo a base di fragole, perfetta per i mesi estivi o per ogni occasione speciale. Questo spumone alla fragola Bimby è facile da preparare e deliziosamente rinfrescante.

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Ingredienti

numero di porzioni
6
  • 500 g fragole fresche Aggiunto a
  • 200 g zucchero semolato Aggiunto a
  • 1 limone succo di limone Aggiunto a
  • 250 g panna fresca Aggiunto a
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Procedura

150 min.
1. Passaggio

Prima, lavare e tagliare le fragole. Metterle nel Bimby insieme allo zucchero semolato e al succo di limone. Mixare tutto fino ad avere un composto omogeneo.

2. Passaggio

Senza lavare il Bimby, aggiungere la panna fresca. Mescolare per un minuto o due, fino a quando il composto diventa spumoso.

3. Passaggio

Versare il composto in uno stampo per gelato e metterlo in freezer per almeno due ore.

4. Passaggio

Rimuovere dal freezer 10 minuti prima di servire. Scolpire lo spumone con un cucchiaio e servire immediatamente.

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