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Fonte: FB: Recepty a rady do kuchyne I.

Suculento filetto di maiale arrostito in padella

La preparazione di questo filetto di maiale non è affatto laboriosa, quindi è possibile prepararlo ogni volta che si ha voglia di qualcosa di delizioso, ma non si dispone di molto tempo.

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Ingredienti

numero di porzioni
2
  • 2 pezzo Carre di maiale Aggiunto a
  • 2 chiodo di garofano aglio Aggiunto a
  • 1 cucchiaino sale Aggiunto a
  • 1 cucchiaino Pepe nero Aggiunto a
  • 2 PL olio d'oliva Aggiunto a
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Procedura

35 min.
1. Passaggio

Condire la lonza di maiale con sale, pepe, strofinare con olio d'oliva e lasciarla riposare per un po'.

2. Passaggio

Preriscaldare la padella e rosolare il filetto da ogni lato per circa 5 minuti.

3. Passaggio

Avvolgi le costole di maiale in alluminio e prepara un contorno di verdure a tuo piacimento.

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