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Sugo con polpa di pomodoro

Sugo con polpa di pomodoro

Ricetta per preparare il sugo di pomodoro con polpa all'italiana!

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Ingredienti

numero di porzioni
1
  • 2 kg pomodoro Aggiunto a
  • 1 La cipolla Aggiunto a
  • sale Aggiunto a
  • zucchero Aggiunto a
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Procedura

60 min.
1. Passaggio

Tritare la cipolla e soffriggerla in una pentola con un filo d'olio. Nel frattempo pelare e tagliare i pomodori.

Sugo con polpa di pomodoro - procedimento 1

Fonte: Youtube

2. Passaggio

Unirli in pentola alla cipolla, salare e zuccherare in base alle preferenze di gusto e cuocere per 25-30 minuti.

Sugo con polpa di pomodoro - procedimento 1

Fonte: Youtube

3. Passaggio

Una volta cotto il sugo frullare con il mixer a immersione.

Sugo con polpa di pomodoro - procedimento 1

Fonte: Youtube

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