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Fonte: Chaded2557 for iStockPhotos

Toffifee-Macarons

Una dolce prelibatezza, ideale per il periodo festivo o semplicemente come uno speciale piacere. La combinazione di Toffifee, cocco e cioccolato bianco ti entusiasmerà!

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Ingredienti

numero di porzioni
20

Pasta di mandorle

  • 200 g zucchero Aggiunto a
  • 4 Pezzo albume d'uovo Aggiunto a
  • 200 g cocco grattugiato Aggiunto a
  • 1 cucchiaino zucchero vanigliato Aggiunto a

Riempimento

  • 20 Pezzo Toffifee Aggiunto a

Copertura

  • 200 g cioccolato bianco Aggiunto a
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Procedura

60 min.
1. Passaggio

Per preparare i macarons Toffifee, preriscaldate il vostro forno a 150 gradi e rivestite una teglia con carta da forno.

2. Passaggio

Per l'impasto dei macarons, montare a neve l'albume, poi aggiungere lo zucchero e lo zucchero vanigliato e montare fino alla formazione di picchi rigidi.

3. Passaggio

Incorpora delicatamente i fiocchi di cocco nel mix di albumi.

4. Passaggio

Forma dei piccoli macarons con un cucchiaio e mettili sulla teglia preparata. Premi un piccolo incavo in ogni macaron e inserisci un Toffifee.

5. Passaggio

Cuoci i macarons per 15-20 minuti, fino a quando non sono solidi e dorati.

6. Passaggio

Lascia raffreddare i macarons Toffifee sulla teglia.

7. Passaggio

Sciogli il cioccolato bianco in un forno a microonde o a bagnomaria e mettilo in una sac à poche.

8. Passaggio

Coprite ogni macaron con cioccolato bianco fuso e lasciatelo indurire.

9. Passaggio

Goditi i tuoi macarons Toffifee!

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